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水牛角為牛科動物水牛的雙角。長江以南均產。味鹹，性寒。歸心、肝、胃經。功效清熱、涼血、解毒。功效於犀角相近。

【本草匯言】

《[[名醫別錄]]》

治時氣寒熱頭痛。

《[[本草圖經]]》

治喉痺腫塞欲死，燒灰，酒服一錢。小兒飲乳不快似喉痺者，取灰塗乳上，嚥下即瘥。

《[[本草綱目]]》

治淋破血。

【現代藥理研究】

水牛角對心血管系統的作用：水牛角對離體蛙心有加強收縮力的作用。黃牛角煎劑可使離體蛙心停止於收縮期；黃牛角煎劑對麻醉貓、兔靜脈注射，可引起血壓先略升而後下降。

水牛角有興奮垂體-腎上腺皮質系統作用。

水牛角有鎮靜和抗驚厥作用。

水牛角對血液系統的影響：水牛角煎劑可明顯縮短小鼠出血時間，但也有報導，水牛角澱粉混懸液給小鼠灌胃對出血時間無明顯影響。

水牛角有增強吞噬功能與抗感染作用。對小鼠給藥2周，可增強單核巨噬細胞系統對膠體碳末的吞噬力。對小鼠給藥2周用大腸桿菌及乙型溶血性鏈球菌攻擊，可降低死亡率。

水牛角有抗炎作用。

水牛角對血脂的影響：雄性大鼠口服水牛角粉，可使血清總膽固醇略有下降，而高密度脂蛋白膽固醇略有升高，高密度脂蛋白膽固醇與總膽固醇比值明顯升高。

水牛角有興奮腸道平滑肌作用。