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==實用中藥辭典== 【'''異名'''】 水膠(《外臺》),牛皮膠(《本草圖經》),海犀膠(《綱目》),廣膠、明膠(《本經逢原》)。 【'''釋名'''】 《綱目》雲:“黃明膠即今之水膠,乃牛皮所作,其色黃明。” 【'''基原'''】 為牛科動物黃牛的皮所熬的膠。 【'''動物'''】 黃牛 Bos taurus domesticus Gmelin 見“牛黃”條。 【'''制法'''】 將乾燥的黃牛皮鍘成小方塊,置清水中浸洗2日,經常攪拌換水,至牛皮柔軟時洗淨取出,入銅鍋內,加入約5倍量的清水,加熱使徐徐沸騰,並隨時添水,每24小時濾取清液,如此反復3次,將全部濾液用明礬沉澱,傾取清汁,再入銅鍋內加熱濃縮,至滴於濾紙上不化為度,加入黃酒或冰糖等輔料收膠,倒入膠盤內,冷後切成小塊,晾乾。 【'''化學成分'''】 黃牛的皮經長時間水煮,則皮中的膠原(collgen)變化而成黃明膠。牛皮的膠原含氮18.6%,也含部分糖,所含氨基酸主要為:甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),纈氨酸(valine),亮氨酸(leucine),異亮氨酸(isoleucine),脯氨酸(proline),羥基脯氨酸(hydroxyproline),苯丙氨酸(phenylalanine),酪氨酸(tyrosine),絲氨酸(serine),蘇氨酸(threonine),蛋氨酸(methionine),精氨酸(arginine),組氨酸(histidine),賴氨酸(lysine),羥基賴氨酸(hydroxylysine),天冬氨酸(aspartic acid),谷氨酸(glutamic acid)等。變化為黃明膠後,含氮為18.0%,其氨基酸組成上也略有變動,但兩者都不含胱氨酸和半胱氨酸。性質上的顯著差異是膠原不溶於水,黃明膠能溶於水。 【'''藥理'''】 黃明膠液給小鼠灌胃,可使Hb量明顯增加,白細胞數增加不顯著,稍能延長小鼠游泳時間,有一定抗疲勞作用。黃明膠對小鼠胸腺有一定增重作用。 【'''炮製'''】 取膠塊,用文火烘烤至軟,切成立方塊或搗成碎塊。 貯乾燥容器內,密閉,置陰涼乾燥處,防潮。 【'''藥性'''】 味甘,性平。歸肺、肝、大腸經。質粘,可升可降。 1.《綱目》:“甘,平,無毒。” 2.《本草匯言》:“甘,澀。可升可降。入手陽明、太陰經。” 3.《醫林纂要·藥性》:“下沉入肝腎。” 4.《藥性切用》:“甘,溫。” 【'''功效主治'''】 滋陰潤燥,養血止血,消腫解毒。主治虛勞肺痿,咳嗽咯血,吐衄,崩漏,下痢便血,跌打損傷,癰疽瘡毒,燒燙傷。 1.《食療本草》:“敷腫,治咳嗽不差,止吐血、咯血。” 2.《本草拾遺》:“療風,止泄,補虛。” 3.《綱目》:“治吐血、衄血、下血、血淋,下痢,妊婦胎動血下,風濕走注疼痛,打撲損傷,湯火灼瘡,一切癰疽腫毒,活血止痛,潤燥,利大小腸。” 4.《醫林纂要.藥性》:“補肺清金,滋陰養血,行水,利大腸。” 5.《藥性切用》:“益精補虛,潤燥解毒。” 6.《中國動物藥》:“滋陰潤燥,補血止血。” 【'''用法用量'''】 內服:水酒烊沖,3~9g;或入丸、散。外用:適量,烊化塗。 【'''附方'''】 1.治肺痿勞傷吐血 黃明膠(炙燥)二兩,花桑葉陰乾二兩。上為細散。每服三錢匕,用生地黃汁調下,糯米飲亦得。(《聖濟總錄》補肺散) 2.治肺陰虛咳嗽 黃明膠15g,杏仁10g,糯米15g。水煎服,日服2次。(《中國動物藥》) 3.治咳嗽不差 黃明膠(炙令半焦),為末。每服一錢匕,人參末二錢匕,用薄豉湯一盞八分,蔥少許,入銚子,煎一兩沸後,傾入盞。遇咳嗽時,呷三五口後,依前溫暖,卻准前咳嗽時吃之也。(《食療本草》) 4.治吐血、咯血 黃明膠一兩(切作小片子,炙令黃),新綿一兩(燒作灰)。細研,每服一錢匕,新米飲調下,不計年歲深遠,並宜,食後臥時服。(同上) 5.治吐血、衄血、咯血、唾血、嘔血、崩血、淋血、痢疾下血諸症 牛皮膠一兩(剪碎,麥面拌炒成珠),研細末,配黑蒲黃、黑薑炭各五錢,俱研極細末。每服三錢,溫米湯調下。(《本草匯言》) 6.治孕婦胎漏下血,手足厥冷欲死 生艾葉二盞,牛皮膠、白蜜各二兩。煎一盞半,稍熱服之。無生艾,濃煎幹艾。(《同壽錄》) 7.治風濕走痛 牛皮膠一兩,薑汁半杯。同化成膏,攤紙上熱貼之,冷即易。(《綱目》引《衛生雜興》) 8.治寒濕腳氣 牛皮膠一塊,細切,面炒成珠,研末。每服一錢,酒下。(《綱目》引《萬氏方》) 9.治寒凍足跟,開裂血出疼痛 牛皮膠燒灰。上細研為末,以唾調塗之。(《聖濟總錄》牛膠散) 10.治跌撲傷損 真牛皮膠一兩,幹冬瓜皮一兩(銼)。同炒存性,研末。每服五錢,熱酒一鐘調服,仍飲酒二三鐘,暖臥微汗。(《綱目》引藺氏方) 11.治一切癰疽癤毒 牛膠(銼,蛤粉炒如珠)、粉草各一兩,橘紅五錢。上作三劑,水煎服。(《外科精要》) 12.截治癰疽,毒不內攻,不傳惡證 牛皮膠(用明者)四兩。上用酒一碗,重湯煮化服,加酒至醉,不能飲,加白湯。(同上) 13.治發背初起 穿山甲四片,牛皮膠四兩。新瓦上燒灰,研細和勻,從容服完。外用牛皮膠少加薑水熬如稀糊,以布裹貼,或筆蘸塗周圍,幹則再塗。(《蕙怡經驗方》) 14.治乳癤初發 黃明膠,以濃醋化塗之。(《簡便單方》) 15.斂瘡內消 黃明膠一兩,水半升消了,入黃丹一兩,再煮三五沸,又放溫冷,以雞毛掃在瘡口上;如未成,即塗腫處。(《本事方》) 16.治湯火瘡 水煎黃明膠令稀稠得所,待冷塗瘡。(《綱目》引《斗門方》) 【'''文獻綜錄'''】 1.《本草匯言》:“黃明膠,止諸般失血之藥也。梁心如曰,其性粘膩,其味甘澀,入服食藥中,固氣斂脫。與阿膠仿佛通用,但其性平補,宜於虛熱者也。如散癰腫,調膿止痛,護膜生肌,則黃明膠又邁於阿膠一籌也。” 2.《醫林纂要》:“皮本屬肺,膠則粘而能續,滑而能通,滋陰補肺,可治吐衄,止咳嗽,消痰固氣,功用略同阿膠但不及,其下沉入肝腎,澄清穢濁耳。”
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