牡蠣
牡蠣為牡蠣科動物長牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。養殖或野生。我國沿海各地都有生產。原動物喜棲息於潮間帶至低潮線以下的泥灘、礁石、以及泥沙質海底。味鹹，性微寒。歸肝、膽、腎經。功效重鎮安神、潛陽補陰、軟堅散結、收斂固澀。臨床用名有牡蠣、煅牡蠣。
【本草匯言】
《神農本草經》
味鹹，平。主治傷寒、寒熱，溫瘧洒洒，驚恚怒氣，除拘緩，鼠瘻，女子帶下赤白。久服強骨節，殺邪鬼。
《名醫別錄》
微寒，無毒。主除留熱在關節榮衛，虛熱去來不定，煩滿，止汗，心痛氣結，止渴，除老血，澀大小腸，止大小便，治泄精、喉痺、咳嗽、心肋下痞熱。
《本草拾遺》
搗為粉，粉身，主大人小兒盜汗。和麻黃根，蛇床子、乾薑為粉，去陰汗。
《藥性論》
君。主治女子崩中，止盜汗，除風熱，止痛，治溫，瘧。又和杜仲服，止盜汗。末蜜丸，服三十丸，令人面光白，永不值時氣，主鬼交精出，病人虛而多熱，加用之，并地黃小草。
《海藥本草》
主男子遺精，虛勞乏損，補腎正氣，止盜汗，去煩熱，治傷陰熱疾，能補養，安神，治孩子驚癇。
《開寶本草》
味鹹，平、微寒，無毒。除留熱在關節、榮衛虛熱去來不定，煩滿，止汗，心痛氣結，止渴，除老血，澀大小腸，止大小便，療泄精，喉痺，咳嗽，心脅下痞熱。
《本草衍義》
須燒為粉用。兼以麻黃根等分同搗，研為極細末，粉盜汗及陰汗。
《藥類法象》
主傷寒、寒熱、溫瘧，女子帶下赤白，止汗，止心痛氣結，澀大小腸，治心脅下痞。
《藥性賦》
味鹹，平，性寒，無毒。可升可降，陰也。其用有四：男子夢寐遺精，女子赤白崩中；榮衛往來虛熱，便滑大小腸同。
《湯液本草》
氣微寒，味鹹平，無毒。
入足少陰經。
《象》云：治傷寒寒熱，溫瘧，女子摻赤白，止汗，止心痛氣結。澀大小腸，治心脅痞。
《心》云：鹹平。熬，泄水氣。
《本草》云：主傷寒寒熱，溫瘧洒洒，驚恚怒氣，除拘緩，鼠瘻，女子帶下赤白。除留熱在關節，榮衛虛熱，往來不定，煩滿。止汗，心痛氣結，止渴，除老血，澀大小腸，止大小便，療泄精，喉痺咳嗽，心脅下痞熱。能去瘰癧，一切瘡腫。入足少陰，鹹為軟堅之劑。以柴胡引之，故能去脅下之硬。以茶引之，能消結核。以大黃引之，能除股間腫。地黃為之使，能益精收澀，止小便，本腎經之藥也。久服強骨節，殺邪鬼，延年。貝母為之使。得甘草、牛膝、遠志、蛇床子良。惡麻黃、吳茱萸、辛夷。
《藥性論》云：君主之劑。治女子崩中，止血及盜汗，除風熱，定痛。治溫瘧。又和杜仲服，止盜汗。為末蜜丸，服三十丸，令人面光白，永不值時氣。又治鬼交精出，病人虛而多熱加用之，并地黃、小草。
陳士良云：牡蠣搗粉粉身，治大人小兒盜汗。和麻黃根、蛇床子、乾薑為粉，粉身，去陰汗。《衍義》意同。
《本草衍義補遺》
鹹。軟痞。又治帶下、濕瘧、瘡腫。為軟堅收斂之劑。
《本草發揮》
成聊攝云：鹹以軟之，牡蠣之鹹以消胸脅之滿。又云：牡蠣之鹹以泄水氣。又云：牡蠣味鹹寒，加以則痞者消，硬者軟。
潔古云：能軟痞積，燒白，搗細用。
《本草綱目》
化痰軟堅，清熱除濕，止心脾氣痛，痢下赤白濁，消疝瘕積塊，癭疾結核。
《本草經疏》
牡蠣得海氣結成，故其味鹹平，氣微寒無毒。氣薄味厚，陰也，降也。入足少陰、厥陰、少陽經。其主傷寒寒熱，溫瘧洒洒，驚恚怒氣，留熱在關節，去來不定，煩滿氣結心痛，心脅下痞熱等證，緣肝膽二經為病。二經冬受寒邪，則為傷寒寒熱。夏傷於暑，則為溫瘧洒洒。邪伏不出，則熱在關節，去來不定。二經邪鬱不散，則心脅下痞熱。邪熱甚，則驚恚怒氣，煩滿氣結心痛。此藥味鹹氣寒，入二經而除寒熱邪氣，則榮衛通，拘緩和，而諸證無不廖矣。少陰有熱，則女子帶下赤白，男子為泄精，解少陰之熱而能斂澀精氣，故主之也。鹹屬水，屬陰而潤下，善除一切火熱為病，故又能止汗止渴，及鼠瘻、喉痺、咳嗽也。老血者，宿血也，鹹走血而軟堅，所以主之，其性收斂，故能澀大小腸，止大小便利也。腎主骨，入腎益精，則骨節自強。邪本因虛而入，肝腎足則邪自去。人以腎為根本，根本固，則年自延矣。更能止心脾氣痛，消疝瘕積塊，癭瘤結核，脅下堅滿等證，皆寒能除熱，鹹能軟堅之功也。
簡誤：凡病虛而多熱者宜用。虛而有寒者忌之。腎虛無火，精寒自出者非宜。
《本草蒙筌》
牡蠣一名蠣蛤，味鹹，氣平、微寒。無毒。宜蛇床、牛膝、甘遠甘草、遠志，惡吳茱、麻黃、辛夷。入少陰腎經，以貝母為使。能軟積癖，總因味鹹。茶清引消結核疽，柴胡引去脅下硬。同大黃瀉熱，焮腫即平；同熟芣益精，尿遺可禁。麻黃根共作散，斂陰汗如神；川杜仲共煎湯，固盜汗立效。髓疽日深嗜臥，澤瀉和劑頻調。又單末蜜丸水吞，令面光時氣不染。摩宿血，消老痰。閉塞鬼交精遺，收澀氣虛帶下。
《本草乘雅》
牡蠣單物無偶，而左顧者，當屬一陽。故本經所主，皆少陽所生病也。然須水飲之因，成堅固之象者，始相合也。
此濕生也。濕以合感，斂水之融，攝山之結，合感成形者也。但傀儡連絡，堅固不遷，宛若山水之附贅懸疣耳。其啟閉候潮，誠應開闔之關鍵，陰陽之樞紐者，故名牡。牡者，門牡也。蠣者，金堅之用也。味鹹氣寒，體於水而用於水，不離水相故爾。傷寒寒熱者，一陽樞象之是動。溫瘧洒洒者，一陽樞象之所生；驚恚怒氣者，一陽上逆之從開；帶下赤白者，一陽下逆之不闔；拘緩鼠瘻者，一陽之不能從開從闔也。所謂門牡自亡，則開闔不得。久服強骨節者，假水融結，儼如人骨，象形異人，骨氣以精。殺邪鬼者，奇生無偶，玉衡左旋，生陽偏勝，陰屈自斂。
所主諸疾，咸屬去來不定，蓋去來不定，正從開從闔之樞象也。不獨入少陽，亦入少陰矣。故《內經》鼠瘻淡陰閡瘧淋露之疾，皆名曰寒熱病，則本經寒熱兩字，當貫通章，樞機之義，昭然可見矣。
《藥性解》
牡蠣，味鹹，性微寒，無毒，入腎經。主遺泄帶下，喉痺咳嗽、榮衛虛熱、去來不定、心脅下老痰痞積，宿血溫瘧、瘡腫結核。貝母為使，喜甘草、牛膝、遠志、蛇床，惡麻黃、吳茱萸、辛夷。
按：牡蠣本是鹹水結成，故專歸腎部，軟堅收斂之劑也。
《景岳全書》
味微鹹微澀，氣平。用此者，用其澀能固斂，鹹能軟堅。專入少陰腎臟，隨藥亦走諸經。能解傷寒溫瘧、寒熱往來，消瘀血，化老痰，去煩熱，止驚癇心脾氣痛，解喉痺咳嗽，疝瘕積塊，痢下赤白，澀腸止便，禁鬼交遺瀝，止滑精帶下，及婦人崩中帶漏，小兒風痰虛汗。同熟地，固精氣，禁遺尿；同麻黃根，斂陰汗；同杜仲，止盜汗；同白朮，燥脾利濕；同大黃，善消癰腫；同柴胡，治脅下硬痛；同天花茶，消上焦癭瘤瘰癘結核。
《本草備要》
澀腸，補水，軟堅。
鹹以軟堅化痰，消瘰癧結核，老血瘕疝；澀以收脫，治遺精崩帶，止嗽斂汗，或同麻黃根糯米為粉，扑身，或加入煎劑。固大小腸。微寒以清熱補水，治虛勞煩熱，溫瘧赤痢。利濕止渴，為肝腎血分之藥。王好古曰：以柴胡引之，去脅下硬；茶引之，消頸核；大黃引，消股間腫；以地黃為使，益精收澀，止小便利；以貝母為使，消積結。貝母為使。惡麻黃、辛夷、吳茱萸。得甘草、牛膝、遠志、蛇床子良。海氣化成，純雄無雌，故名牡。
《本經逢原》
牡蠣入足少陰，為輕堅之劑。以柴胡引之，去脅下痛；以茶引之，消項上結核；以大黃引之，消股間腫；以地黃引之，益精收澀止小便，腎經血分藥也。《本經》治傷寒寒熱，溫瘧洒洒，是指傷寒發汗後，寒熱不止而言，非正發汗藥也。仲景少陽病犯本，有柴胡龍骨牡蠣湯；《金匱》百合病變渴，有瓜蔞牡蠣散。用牡蠣以散內結之熱，即溫瘧之熱從內蘊，驚恚之怒氣上逆，亦宜鹹寒降泄為務。其拘緩鼠瘻，帶下赤白，總由痰積內滯，端不出軟堅散結之治耳。今人以牡蠣澀精，而治房勞精滑，則慮其鹹降；治亢陽精傷，又恐其斂澀。惟傷寒亡陽汗脫，溫粉之法最妙。其肉糟制，即蠣黃醬也。
《本草崇原》
牡蠣假海水之沫，凝結而成形，稟寒水之精，具堅剛之質。太陽之氣，生於水中，出於膚表，故主治傷寒寒熱，先熱後寒，謂之溫瘧。皮毛微寒，謂之洒洒。太陽之氣，行於肌表，則溫瘧洒洒可治也。驚恚怒氣，厥陰肝木受病也。牡蠣南生東向，得水中之生陽，達春生之木氣，則驚恚怒氣可治矣。生陽之氣，行於四肢，則四肢拘緩自除。鼠瘻乃腎臟水毒，上淫於脈。牡蠣味鹹性寒，從陰泄陽，故除鼠痿。女子帶下赤白，乃胞中濕熱下注。牡蠣稟水氣而上行，陰出於陽，故除帶下赤白。具堅剛之質，故久服強骨節。純雄無雌，故殺鬼。
《本草求真》
﹝批﹞入腎澀精，固氣、化痰、軟堅。
牡蠣專入腎，兼入肝。鹹澀微寒。功專入腎，軟堅化痰散結，收澀固脫。故瘰癧結核，血瘕遺精崩帶，咳嗽盜汗，遺尿滑泄，燥渴溫瘧、赤痢等症，皆能見效。權曰：病虛而多熱，宜同地黃、小草用之。好古曰：牡蠣入足少陰，以為軟堅之劑，以柴胡引之，能去脅下硬；小茶引之，能消項上結核；以大黃引之，能消股間腫；以地黃為使，能益精收澀止小便，腎經血分藥也。成無己曰：牡蠣之鹹，以消胸膈之滿，以泄水氣，使痞者消、硬者軟也。元素曰：壯水之主以鎮陽光，則渴飲不思，故蛤蠣之類能止渴也。然鹹味獨勝，走腎斂澀居多，久服亦能寒中。
《得配本草》
得甘草、牛膝、遠志、蛇床子良。貝母為之使。惡麻黃、吳茱萸、辛夷。
鹹，平、微寒，澀。入足少陰經血分。主泄精帶下，逐虛痰縮血，除鬼交，治溫瘧，止遺尿，散喉痺。收往來潮熱，消胃膈脹滿。凡肝虛魂升於頂者，得此降之，而魂自歸也。
得杜仲，止盜汗；加麻黃根更好。得玄參，治男女瘰癧；得柴胡，治腸痛。配大黃，消癰腫；配鱉甲，消脅積。和貝母，消痰結；合花粉，消癭瘤，并治傷寒百，合變渴。同乾薑末，水調，塗陰囊水腫。熱如火，若乾燥再塗炎，小便利自愈。
《本草經解》
牡蠣氣平微寒，秉天秋冬金水之氣，入手太陰肺經、足太陽寒水膀胱經；味鹹無毒，得地北方之水味，入足少陰腎經。氣味俱降，陰也。
冬不藏精，水枯火旺，至春，木火交攻，發為傷寒熱病，病在太陽寒水，所以寒熱，其主之者，鹹寒之味，入太陽壯水清火也。夏傷於暑，但熱不寒，名為溫瘧，溫瘧陰虛，陰者中之守，守虛所以洒洒然也，其主之者，鹹寒可以消暑熱，氣平入肺，肺平，足以制瘧邪也。
肝虛則驚，肝實則恚怒，驚者平之，恚怒降之，氣平則降，蓋金製木也。
味鹹足以軟堅，平寒可以除拘緩，故主鼠瘻。
濕熱下注於腎，女子則病帶下，氣平而寒，可清濕熱，所以主之。
久服強骨節者，鹹平益肺腎之功也。
《神農本草經讀》
牡蠣氣平者，金氣也，入手太陰肺經；微寒者，寒水之氣也，入膀胱經；味鹹者，真水之味也，入少陰腎經。
此物得金水之性，凡病起於太陽，皆名曰傷寒，傳入少陽之經，則為寒熱往來，其主之者，藉得秋金之氣，以平木火之遊行也。
溫瘧者，但熱不寒之瘧也。症為陽明經之熱病洒洒者，即陽明白虎證中，背微寒惡寒之義，火欲發而不能徑達之也。主以特蠣者，取其得金之氣，以解炎暑之苛，白虎命名，亦同此意也。
驚恚怒氣，其主在心，其以在肝，牡蠣氣平，得金之用以制木；味鹹得水之用以濟火也。
拘者筋急，緩者筋緩，為肝之病；鼠瘻者，即瘰癧之別名，為三焦膽經火鬱之病，牡蠣之平以制風，寒以勝火，鹹以軟堅，所以全主之。
止帶下赤白，與強骨節二句，其義互見於龜板注中，不贅。
《本經疏證》
牡蠣鹽水結成，塊然不動，無情者也。然潮漲則開，潮落則合，極似有情者何以故？宣伯聚潮候圓說云，圓則之連，大氣舉之，方儀之靜，大水承之，氣有升降，地有浮沉，故月有盈虛，潮有起伏，是以盈於朔望，虛於兩弦，月為陰精，水之所生，日為陽宗，水之所從，故盡潮之期，月常加子，夜潮之候，月必在午，卯酉之月，陰陽之交，故潮大於餘月，朔望之後，天地之變，故潮大於餘日，一晦一明，再潮再汐，月經於天，水緯於下，進退消息，相為生成，斯天地之至信也。牡蠣之結，緣水沫為潮所蕩而依於石，因是漸漸生長，假無成有，幻泡作堅，因潮而生，斯情系於潮，其與潮為吐納也固宜，夫水，陰中之陽，潮則陽之動也，迎其漲則開以納之，是召乎陽以歸陰也，迨其退則合以茹之，是化其陰以清陽也，惟其召陽歸陰，陰得陽以化，惟其化陰以宅陽，故陽由陰而清。愚謂人之生本於水，水之所以灌溉一身周流無滯者，又端賴夫火，假使水不納火，則汪洋而無統攝，火不入水，則潘熾而能焚物。水火之相離合，陰陽之相激盪，必休作有時，消長有度，如傷寒之寒熱，溫瘧之洒洒者矣，驚者氣之散而不收，恚者氣之憤而難達，怒氣者報導之欲達而不得暢，傷寒寒熱溫瘧酒酒，像潮來之候，驚恚怒氣，像潮漲之形，以牡蠣迎而納之，消而息之，是知牡蠣治傷寒寒熱溫瘧洒洒也，治傷寒寒熱溫瘧洒洒中之恚怒氣耳。潮漲似緩，潮落似拘，牡蠣者偏能於緩時納物果腹，以濟拘時之飢，則其除拘緩之義可識矣。聚沫而成塊磊中，比之聚痰而生瘻，遂致瘻中血脈不行動者，正相反也，使其中吐納生氣鼠瘻自消，亦實理之所在耳。婦人帶下，有胎產乳字等故，不比女子一皆由經水不調，但使天癸應時，如潮之起落不爽，又何赤白帶下足慮耶？主傷寒寒熱溫瘧洒洒驚恚怒氣，所謂化陰以清陽也。除拘緩鼠瘻，則所謂召陽以歸陰也。傷寒金匱兩書，用龍骨者七方，用牡蠣者十二方，龍骨牡蠣同用者五方，用龍骨不用牡蠣者二方，用牡蠣不用龍骨者七方，夫不參其同用，不足知其相聯之奧妙，不參其獨用，不足顯其主治之功能。欲參其獨用之最親切有味者，在外感莫如蜀漆散、牡蠣湯之并治牡瘧，在內傷莫如天雄散之治虛勞，白朮散之養胎氣。夫之發必由痰固於中，痰則水為火摶而成者也，邪火摶痰，身中之火與俱，斯外達無徒，雖表間但患寒多，而不知正患熱盛也，故仗蜀漆吐去痰涎，以劉其根，以云母龍骨使陽返於土，邪達於外，當留者，當去者去，倘若外更束寒，毛窮痺阻，則必用麻黃甘草大開其外以散其寒，然蜀漆之吐，僅使陽徒土達，云母龍骨，引陽使還土而已，麻黃則使陽徒水達，故當易以牡蠣，使當返本之陽歸水中，而不得用龍骨矣，以是如龍骨之用，在火不歸土而摶水，牡蠣之用，在陽不歸陰而化氣也，人之精氣，稟於有生之先，既已損則，必賴後天方能生長，以故天雄於至陰中牡陽，白朮於淖濕中助氣，苟徒倚以入腎，適足以耗陰，乃欲其生氣生精，無是理也，用龍骨是斂二物之氣入脾，使脾充而氣旺，氣旺而精生矣。妊娠者，鐘陰於下，吸陽於上，故每經信乍阻，胎元尚稚，吸取不多，則陰陽交阻於土，為胸痛嘔渴，夯者見此，未免用清，殊不知削其陽，正以傷其胎耳，豈若川芎於血中出其不合盛之陽，白朮於中宮扶其不合衰之土，蜀椒以降陽氣下歸，牡蠣以召入陰中之為愈乎?於是又知龍骨之引火歸土，可藉以化氣生精，牡蠣之召陽歸陰，可藉以平陽秘陰矣。龍骨牡蠣聯用之證，曰驚狂曰煩驚，曰煩躁，似二物多為驚與煩設矣，而所因不必盡同，何也？蓋驚怖火邪，皆從驚發得之，太陽傷寒加溫針必驚，少陽吐下則悸而驚，是知驚者不必泰山崩於前見聞駭於驟，隨證可致，隨處異源，善哉素問舉痛論曰，必無所依，神無所歸，慮無所定，數言括盡驚之狀，是則心無所依，神無所歸，慮無所定，即可謂之驚，豈必別有他故也。然曰傷寒脈浮，醫以火迫劫之，謂之亡陽，治以救逆，豈救逆湯遂可與四逆比耶？夫心也，神也，慮也，皆陽之作用也，無所依，無所歸，無所定，是陽不守舍矣，非陽亡而何？雖然，陽之亡有別，以發汗而致者，先動其陰，後動其陽，故陽動而陰逆，僅止陰之逆，陽氣乃得奠安，以驚而致者，先動其陽，僅曳動其陰。故陽雖動而陰不逆則安其陽召使歸陰，自弭貼矣，是故脈浮更遭火迫以致亡陽，迥非發汗多或重發汗可比。桂枝去芍藥加蜀漆牡蠣龍骨救逆湯，又豈可與四逆同日語哉！然此可為太陽溫針少陽吐下者言耳。若虛勞之桂枝加龍骨牡蠣湯，中風之風引湯，其可以是為說耶？夫桂枝加龍骨牡蠣之證，曰脈芤動微緊，男婦失精，女子夢交，芤動者陽之越，微緊者陰之結，惟其陽不歸陰，是以陰氣為結，惟其陰愈結，斯陽愈不歸，土者生陰之源，水者元陽之配，土不藏陽，水不攝陽，則陽之無所依無所歸無所定，與因驚者不異矣。和其外之陽，使受攝於內，奠其陽之窟，使吸引於外，一轉移間，安內攘外強幹弱枝之義備焉，絕不因驚與因驚之證，無有不合矣。若夫風引湯之除熱癱癇，仍緣邪鬱生驚，因驚而甚，其與柴胡加龍骨牡蠣湯，黍銖不爽者也。大率龍骨牡蠣，推挽空靈之陰陽，與他發斂著物之陰陽者異，故桂枝、柴胡、承氣湯無不可會合成劑，而攝陽以歸土，據陰以召陽，實有聯絡相應之妙，此所以治內傷治外感，均可隨地奏功，無顧此失彼之隔亥也。
小柴胡湯、柴胡桂枝乾薑湯，以胸脅滿結而用牡蠣，所謂主傷寒寒熱溫瘧洒洒中驚恚怒氣者，然驚恚怒氣，所以為胸脅滿結何故？夫當潮盛漲之時，其氣正如怒而不泄，惟其怒而不泄，斯噴沫聚泡涌於水上，乃遂不與水化，而隨水激盪，倘適與崖石相著，日久遂成有生之物，以與水相吞吐。人之陰盛漲而寒，陽盛漲而熱，其飈舉風發之時，豈無怒氣當先，如噴沫如聚泡者，其混處寒熱中者，仍隨寒熱為聚散，其適者於嶕奧之區，則遂凝結不散，而滿且硬矣。治之以牡蠣，是欲致生氣於其間，使仍與寒熱相化而俱消也。然則腰已下水氣，百合病渴不已，亦豈噴沫聚泡所可擬耶？是則不然，是皆病在下，而其源在上，牡蠣澤瀉散證，水畜於下，上焦之氣不能為之化，故類萃商陸葶藶以從上下降，澤瀉水藻以啟水中清氣上行，栝蔞牡蠣，則一以上濟其清，一以下召其濁，而使之化耳。況栝蔞牡蠣散證，原係百合病，既歷久變渴，又彌久不差，則為上已化而下不化，用栝蔞生上之陰，以和其渴用牡蠣為下之囊簽，吸已化之陽使下歸而化陰，濟上之亢，通下之道，俾溺時得快，然百合病遂淨盡無餘，又何不可？惟侯氏黑散之治四肢煩重，心中惡寒不足，是陽氣困於內，而浮越於四末，既以桂朮細辛乾薑振作其中陽矣，召四末之陽使歸於內者誰？則牡蠣之用可知矣。因是識召陽歸陰非止一端，凡上為陽則下為陰，外為陽則內為陰，均可以是推之者也。
《本草新編》
牡蠣，味鹹，氣平、微寒，無毒。左顧者良，火煅末用。入少陰腎經。軟積癖，消結核，去脅下硬，瀉熱消腫，益精，遺尿可禁，斂陰汗如神，摩宿血，消老痰，絕鬼交，收氣滯。但止可為佐使。佐之補則補，佐之攻則攻，隨藥轉移，不能自主也。
或疑牡蠣乃澀精之藥，先生獨削而不談，何也？曰：蓋牡蠣澀精，而精愈遺，雖非牡蠣之故，殊不知牡蠣澀精，而精必利而後可止，非澀精之可止也。
或謂牡蠣非澀藥也，使牡蠣為止澀之藥，如何仲景張公傷寒書中載大病瘥後，腰以下有水氣者，用牡蠣澤漆散之乎？曰：嗟乎。大病之後，水不能下行，原宜用補以消水。但傷寒經汗、吐、下之餘，元氣不能驟生，單用澤瀉未免太泄其水，而元氣隨水而盡泄。故用牡蠣於利之中以澀之也。利中帶澀，則水泄而元氣無虧，是泄中有補之道存焉，真善用利耳。誰謂牡蠣非澀藥哉。
或疑牡蠣既可於利中用澀，安在止精不可與利水并用耶？曰：不可於利中用澀，而精不可於澀中兼利也。蓋精愈澀而愈遺，補精而帶澀，則徒補無益，故遺精之病，斷不可用牡蠣耳。然亦有用之而效者，乃玉關大開，不得已而用之，以閉精於一時，而終不可恃之為長服之劑也。
《本草分經》
鹹，微寒，澀。體用皆陰，入肝腎血分。軟堅化痰，收脫斂汗，清熱補水，固腸利濕，止渴。
《本草思辨錄》
鱉甲、牡蠣之用，其顯然有異者，自不致混於所施。惟其清熱軟堅，人每視為一例，漫無區分。不知此正當明辨而不容忽者。甲介屬金，金主攻利，氣味鹹寒則入陰，此二物之所同，清熱軟堅之所以并擅。而其理各具，其用亦因而分。鱉有雌無雄，其甲四圍有肉裙，以肉裹甲，是為柔中有剛，陰中有陽。蠣有雄無雌，塊壘相連如房，房內有肉，是為剛中有柔，陽中有陰。鱉，介屬而卵生色青，則入肝而氣沉向裡。蠣，介屬而化生色白，且南生東向，得春木之氣，則入肝而氣浮向外。向裡則下連腎，向外則上連膽。《本經》於鱉甲主心腹癥瘕堅積，於牡蠣主驚恚怒氣拘緩。仲聖用鱉甲於鱉甲煎丸，所以破癥瘕。加牡蠣於小柴胡湯，所以除脅滿。所謂向裡連腎、向外連膽者，正即此可推，其軟堅不能無銛鈍之差，清熱亦大有深淺之別也。由斯以觀，凡鱉甲之主陰蝕、痔核、骨蒸者，豈能代以牡蠣。牡蠣之主盜汗、消渴、瘰癧頸核者，豈能代以鱉甲。鱉甲去惡風肉而亦斂潰癰者，以陰既益陽遂和也。牡蠣治驚恚而又止遺泄者，以陽既戢而陰即固也。
《醫學衷中參西錄》
味鹹而澀，性微涼。能軟堅化痰，善消瘰癧，止呃逆，固精氣，治女子崩帶。《神農本草經》謂其主溫瘧者，因溫瘧但在足少陽，故不與太陽相并為寒，但與陽明相關為熱。牡蠣能入其經而祛其外來之邪。主驚恚怒氣者，因驚則由於膽，怒則由於肝，牡蠣鹹寒屬水，以水滋木，則肝膽自得其養。且其性善收斂有保合之力，則膽得其助而驚恐自除，其質類金石有鎮安之力，則肝得其平而恚怒自息矣。至於筋原屬肝，肝不病而筋之或拘或緩者自愈，故《神農本草經》又謂其除拘緩也。
牡蠣所消之瘰癧，即《神農本草經》所謂鼠瘻。而其所以能消鼠瘻者，非因其鹹能軟堅也。蓋牡蠣之原質，為炭酸鈣化合而成，其中含有沃度（亦名海典），沃度者善消瘤贅瘰癧之藥也（醫方篇下附有驗消瘰丸案可參觀）。
龍骨、牡蠣，若專取其收澀可以煅用。若用以滋陰，用以斂火，或取其收斂，兼取其開通者（二藥皆斂而能開），皆不可煅。
若作丸散，亦可煅用，因煅之則其質稍軟，與脾胃相宜也。然宜存性，不可過煅，若入湯劑仍以不煅為佳。今用者一概煅之，殊非所宜。
【現代藥理研究】
牡蠣具有抑制脊髓灰質炎病毒作用。
牡蠣有促吞噬作用。還能增強動物對肺炎桿菌感染的抵抗力，且與腹腔給藥的劑量有關。
牡蠣有增強體液免疫作用。
牡蠣有抗潰瘍作用。
牡蠣有增強消化力作用。
牡蠣有放射增敏作用，有強化γ-射線殺滅癌細胞的作用，增敏率達34.5%～52.6%，但放療前給藥無增敏作用。
牡蠣有滋陰潤燥、保肝益腎作用。
提取的牡蠣多糖具有降血脂、抗凝血、抗血栓、促進機體免疫機能和抗白細胞下降作用等。
牡蠣能抑制神經肌肉的興奮性，還能降低毛細血管通透性。
